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2014/03/26


兵庫県立大学 新在家キャンパス横先端食科学研究センター内の調理室にて減塩クッキング教室を開催しました。

講師の兵庫県立大学の澤村弘美先生監修の「お花見 分2g弁当」を実際に調理し、召し上がっていただきました。
【ご参加者の感想(一部抜粋)】

■減塩に興味があったので参考になりました。日頃は塩分を取りすぎているので、見直したいと思いました。

■だしを上手に利用してヘルシーでおいしい定食ができることがよくわかりました。

■お弁当はバランスの良い味で、春らしさを感じた。減塩食を考えるきっかけになりました。


【『無添加白だし しあわせ』のご利用状況】

▽すでに使っている方のご意見▽

■みそ汁、煮物などすべての料理に使っています。

▽今回使った感想、また、今後使ってみたい理由▽

■うす味ですが、おいしかったです。

■無添加で手軽にお料理ができると思いました。

■おだしをなかなか上手く取れないのですが、少し足すとおいしくなりました。


無添加白だし しあわせとは >>

 

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