・無添加クッキング・元気食1000!
No.0001大根ちりめんご飯
エネルギー・・・366kcal たんぱく質・・・9.3g 脂質・・・5.7g
米・・・2合 大根・・・60g ちりめんじゃこ・・・30g 熟成だし醤油姫路うすくち・・・50cc 水・・・400cc
(1)米は洗い、炊飯器に入れる。(30分間置く)。大根は短冊切りにする。 (2)炊飯器に熟成だし醤油姫路うすくちと水を入れる。 (3)大根を入れて、炊く。 (4)最後にちりめんじゃこを散らして、器に盛り、出来上がり。 大根の葉を細かく切って入れてもよい。