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・無添加クッキング・元気食1000!

No.0012ほうれん草とししゃもの 和え物

カルシウム、ビタミンたぷり!さっぱりメニューです。だんなさんのおつまみにも。

エネルギー・・・52kcal
たんぱく質・・・5.7g
脂質・・・1.6g

炭水化物・・・3.1 g
食塩相当量・・・1.2g

材料(4人分) 作り方

ほうれん草・1束
ししゃも(子持ち)・4尾
酢・30cc
有機天然だしこいくち・60cc
生姜汁・少々


有機天然だし醤油
こいくち

 

 

   

1 ほうれん草はさっと茹でる。冷水で冷ます。水気を切り、約3cmの長さに切る。

2 ししゃもはグリルでこんがりと焼き、一口大に切る。

3 ボールに1と2を入れ、そこへ酢、有機天然だしこいくち、生姜汁を入れ、よく混ぜる。

4 器に盛って、出来上がり。

 

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