・無添加クッキング・元気食1000!
No.0012ほうれん草とししゃもの 和え物
エネルギー・・・52kcal たんぱく質・・・5.7g 脂質・・・1.6g
ほうれん草・1束 ししゃも(子持ち)・4尾 酢・30cc 有機天然だしこいくち・60cc 生姜汁・少々
1 ほうれん草はさっと茹でる。冷水で冷ます。水気を切り、約3cmの長さに切る。 2 ししゃもはグリルでこんがりと焼き、一口大に切る。 3 ボールに1と2を入れ、そこへ酢、有機天然だしこいくち、生姜汁を入れ、よく混ぜる。 4 器に盛って、出来上がり。