・無添加クッキング・元気食1000!
No.0017豆腐とわかめのたまごとじ
エネルギー・・・127kcal たんぱく質・・・9.7g 脂質・・・7.0g
豆腐・1丁 さしみわかめ・4g 卵・4個 水・100cc 有機天然だしうすくち・60cc みりん・10cc
1 わかめを水に戻しておく。 2 豆腐は一口大の大きさに切り、わかめは2cmぐらいの長さに切る。 3 鍋に、水、有機天然だしうすくち、みりんを入れ、煮立てる。豆腐とわかめを入れ、煮込む。溶き卵を入れて、半熟状態になったら、器に盛る。